白癜风患者怎么补充铜元素?
白癜风患者怎么补充铜元素?白癜风患者白斑处表皮明显缺少黑素细胞或黑素颗粒。在黑色素这一特殊蛋白质的生化代谢过程中,需要酪氨酸、酪氨酸酶、维生素B、铜、锌、铁、碘等微量元素和紫外线等多种物质的参与,其中,任何一个环节发生障碍,均可影响黑色素的合成。其中,铜元素对白癜风患者来说至关重要。今天,给大家整理了有关铜元素的营养食谱,快快收藏吧!
铜离子能直接影响到酪氨酸酶的活性,间接的影响黑色素的合成。铜元素能促进黑色素细胞组织的正常营养输送以及新陈代谢。作为人体必需物质,对人体血液、中枢神经以及免疫系统,其中包括头发、骨骼、皮肤等组织都有重要的影响。
五谷杂粮类:马铃薯粉、小米、高粱米、荞麦、豆类及其豆制品、青稞等;
蔬菜类:芋头、红薯、豆角、缸豆、豌豆苗、黄豆芽、蘑菇、紫菜等;
水果类:香蕉、椰子等;
肉类:动物肝脏、鹅、淡水鱼等;
坚果类:核桃、松子、腰果、葵花籽、南瓜子等;
蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。
素炒双菇
1.将蘑菇和青菜心洗净切成片,香菇洗净泡发,切成片备用。
2.油热放入蘑菇、香菇翻炒片刻,加入菜心和调料。
3.炒熟后用水淀粉勾芡即可。
猪肝粥
1.小米淘洗过后加水煮沸,姜切丝。
2.煮沸的粥里加入姜丝、适量鸡精、盐,然后关小火慢炖。
3.另起一锅,葱姜蒜冷水下锅。
4.水开后倒入切成片的猪肝,去腥焯水。
5.捞出猪肝,倒入煮熟的粥里,小火焖煮3-5分钟。
6.出锅后撒一点香葱即可。
银耳紫菜鸡蛋汤
1.将银耳和紫菜用清水泡发。
2.起油锅,爆香蒜末,倒入银耳翻炒一会,加盐调味。
3.倒入适量水煮一会,再加入紫菜煮。
4.把划散的鸡蛋液倒入焖一会,加盐调味,洒入葱花和麻油即成。
鲫鱼豆腐汤
1.鲫鱼处理好,豆腐切小块,姜切片,香葱切段。
2.热锅凉油,放入姜片爆香。
3.放入鲫鱼煎至金黄,加水没过鱼身,放入葱段,大火滚煮15分钟。
4.放入豆腐,转中火继续煮10分钟。
5.出锅前5分钟调入盐,后放香葱或者香菜调味。
苏州白癜风医院温馨提示:食补只能作为辅助疗法,且并非所有患者都是因为铜离子缺失而致病。白癜风患者除了科学食补之外,还需要重视治疗,一定要到正规医院进行综合治疗。